Bábovka
19. 1. 2007
Potrebujeme:
- 30 dkg polohrubej múky
- 30 dkg práškového cukru
- 1 vanilkový cukor
- 1/2 prášku do pečiva
- 1,5 dcl studenej vody
- 1,5 dcl oleja
- štipku soli
- 6 vajec
POSTUP:
Ako na to: Cukor práškový, cukor vanilkový a žĺtka zo 6 vajec dobre vymiešame do penista. Pridáme vodu - miešame a pomaly pridávame olej. V múke zamiešame prášok do pečiva, potom múku aj s vyšľahanými bielkami pridáme do misy a veľmi opatrne to všetko zmiešame. Túto zmes nalejeme do vymasteného a múkou posypaného bábovkového pekáča. Do bábovky môžeme pridať podľa chuti napr.: orechy, hrozienka alebo kakao.