Domáca vianočka
19. 1. 2007
Potrebujeme:
- 150 g masla
- 150 g práškového cukru
- 250 g čerstvého tvarohu
- 2 vajcia
- citrónovú kôru
- 1 vanilkový cukor
- hrozienka
- 150 g posekaných vlašských orechov
- 5-6 lyžíc mlieka
- prášok do pečiva
- 500 g hladkej múky
POSTUP:
Ako na to: Maslo, cukor, tvaroh, vajcia, citrónovú kôru, vanilkový cukor, namočené hrozienka, orechy, mlieko a rum dobre vymiešame. Potom pridáme múku rozmiešanú s práškom do pečiva a dobre vypracujeme. Cesto zapletieme do tvaru vianočky, po povrchu potrieme rozšľahaným vajcom a upečieme vo vopred vyhriatej rúre do zlatista.