Rýchly koláč
17. 6. 2007
Potrebujeme:
- 3 vajcia
- 1/4 kg práškového cukru
- 1 vanilkový cukor
- 100 ml oleja
- 2 ČL sódy bikarbóny
- 350 g polohrubej múky
- 1 kompót z mäkkého ovocia (egreš, marhule),
- čokoládová poleva
POSTUP:
Ako na to: Vyšľahajte vajcia s cukrom, pomaly pridávajte olej a ďalej šľahajte. Primiešajte vanilkový cukor, kompót (aj so šťavou) a múli spolu so sódou bikarbónou. Cesto dobre premiešajte a vylejte na vymastený, múkou vysypaný plech. Rovnomerne ho rozotrite a dajte piecť. Vychladnutý koláč polejte čokoládovou polevou.